5+ receitas vegetarianas fáceis de se fazer

Por Viviane Ferreira

Diante dos debates que vêm sendo colocados em pauta sobre o consumo da carne e o seu impacto no meio ambiente, algumas pessoas começaram a repensar sobre seus costumes e decidiram iniciar um estilo de vida vegetariano. Porém, antes de começar uma alimentação vegetariana, é necessário se consultar com um nutricionista ou endocrinologista para saber o que substituir e quais são as necessidades do seu corpo. Além disso, todo esse processo pode ser complicado para quem não tem o costume na cozinha. Por isso, o Jornalismo Nic resolveu listar 5+ receitas vegetarianas fáceis de se fazer para quem está começando ou até mesmo tem a curiosidade de experimentar.

Confira:

Salada de abacate:

A receita é super prática e rápida de se fazer, e cai muito bem com pratos salgados.

 

Espaguete de abobrinha:

Considerado um prato prático, o espaguete de abobrinha, além de saudável, também é bastante saboroso!

Creme de espinafre:

O creme de espinafre é uma receita simples, que pode ser realizada tanto para servir de acompanhamento no almoço, como também no jantar.

Suflê de chuchu:

Muito saboroso, o suflê é um prato super indicado para se fazer na hora do almoço.

 

Couve-flor gratinada:

É uma refeição com um rápido preparo, apropriado para quem gosta de praticidade na hora de cozinhar.

 

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